Okamih sily vo všedný deň ...
"Je lepšie byť nenávidený, preto čím ste, než byť obdivovaný preto čím nie ste".... /Kurt Cobain/
Stránky
- Domov
- Fotografia
- Akvarel
- Nápoje
- Bylinky
- Rajčiny-spracovanie
- Chlieb,Pečivo,Prílohy
- Nátierky,Šaláty
- Kompóty, Džemy, Sirupy
- Zelenina-zaváranie
- Pizza, Cestoviny, Lasagne
- Omáčky, prívarky
- s Mäsom
- Bez mäsa
- Koláče a Múčniky
- Keksíky a Dezerty
- Bábovky a Mafinky
- Torty a zákusky
- Slané chuťovky
- Polievky
- Vianoce
18. apríla 2016
17. apríla 2016
Mexický guláš z daniela
Suroviny:
Mäso
cibuľa 2ks
hrach
rajčinový pretlak
soľ
voda
syr na strúhanie
Do zlata na oleji udusíme nadrobno nakrájanú cibuľku.
Pridáme na kocky pokrájané mäso.
Opečieme, kým sa zatiahne.
Jemne posolíme.
O chvíľu pustí vlastnú šťavu, v ktorej mäso dusíme.
Pridáme rajčinový pretlak a vodu podľa potreby.
Pred koncom dáme 3/4 plechovky hrachu.
Dochutíme soľou, cukrom, vodou podľa toho, koľko si prajeme šťavy.
Keď je mäso uvarené, zahustíme múkou rozmiešanou vo vode.
Varíme asi 7 minút.
Ako príloha je vhodná ryža s hrachom.
Pred podávaním posypeme strúhaným syrom.
Dobrú chuť !
Prihlásiť na odber:
Príspevky (Atom)