20. januára 2015

Fiorentina


Typicky toskánsky múčnik


Suroviny

2 vajíčka
120 g ml.cukru
30 g oleja
50 g mlieka
šťava z jedného väčšieho pomaranča
pomarančová kôra
180 g hl.múka
1/2 pášku do pečiva



Pred prípravou je dobré zapať si rúru, aby sa nám pekne vyhriala.

Do peny vymiešame cukor s vajíčkami. 
Postupne pridávame olej, mlieko, šťavu a kôru. 
Premiešame.
Pridáme múku, prášok do pečiva a znova jemne zmiešame. 

Vylejeme do formy približne 20 x 24 cm
môže byť vymastená a vysypaná múkou alebo 
vystlaná pečiacim papierom.

Pečieme pri 180°C približne 20 - 25 minút. 

Po upečení pocukrujeme.



Dobrú chuť!







 



Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára