Liečivá zimná polievka

Suroviny:
 500 g zemiaky
 2 ks mrkva
 80 g - okolo ružičkový kel
 1 ks petržlen
 1,5 l vývar zeleninový
 1 ks bobkový list
korenie čierne celé
korenie nové celé
majorán

Mrkva a petržlen som nakrájala na kolieska a polkolieska.

Na oleji som opiekla mrkvu s petržlenom, osolila a pár minúť opekala.

Pridala ružičkový kel, asi 300 ml teplej vody a domácu vegetu.

Prikryté som varila asi 10 minút.

Pridala som očistené, nakrájané zemiaky, vložila bobkový list, zrniečka oboch korení.

Priliala požadované množstvo vody, aby to nebolo riedke a ani moc husté.

Pod pokrievkou som varila, kým sa zemiaky uvarili.

Podľa chuti dosolila a po vypnutí pridala sušenú majoránku.

Keď dám sušené bylinky, prikryjem pokrievkou, aby sa dostatočne ,,napili,, .

Nepoužívala som žiadnu zátrepku, ani nič podobné. 

Dobrú chuť.